Beschreibung:
Gewicht: 3 kg
Fettgehalt: ca. 40 % Fett i. Tr.
Verpackung: Blockform, vakuumverpackt
Zutaten: Pasteurisierte Milch, Speisesalz, Mikrobielles Lab, Säuerungskulturen
Nährwertangaben pro: 100 g
Brennwert: 1292 kJ / 312 kcal
Fett: ca. 23 g
davon gesättigte Fettsäuren: ca 15 g
Kohlenhydrate: < 0.1g
davon Zucker: < 0,1g
Eiweiß: ca. 26 g
Salz: 1.5 g
Lagerungsempfehlung:
Lagerung: Gekühlt bei +2 bis +8 °C. Nach dem Öffnen möglichst bald verbrauchen.