Beschreibung:
Fettgehalt: ca. 40 % Fett i. Tr.
Verpackung: Blockform, vakuumverpackt
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungskulturen
Nährwertangaben pro: 100g
Brennwert: 1100 kJ / 265 kcal
Fett: ca. 21g
davon gesättigte Fettsäuren: ca 15g
Kohlenhydrate: < 1g
davon Zucker: < 0,5g
Eiweiß: ca. 16g
Salz: 3.8g
Lagerungsempfehlung:
Lagerung: Gekühlt bei +2 bis +8 °C. Nach dem Öffnen möglichst bald verbrauchen.